Главная Первое

Салаты

Вкусная выпечка

Первое блюдо

В этом разделе сайта вы найдете первые блюда, рецепты с фото которых наверняка вам покажутся интересными. Далеко не все и не всегда уделяют первым блюдам должное внимание, и совершенно зря. Дело в том, что первые блюда супы – невероятно полезная и вкусная пища. Горячий ароматный супчик – лучшее средство от голода, холода и даже от плохого настроения. Но вот беда, далеко не все могут похвастаться тем, что приготовление первых блюд полностью ими освоено. Ведь все супы разные, и готовить порой их не так-то и просто.  Первые блюда, рецепты которых мы вам предлагаем на нашем сайте, популярно и доступно объясняют, что и как нужно сделать для того, чтобы приготовить прозрачный золотистый бульон, что необходимо сделать для того, чтобы суп был наваристым и густым, как сделать суп ароматный и насыщенным и безо всяких  бульонных кубиков. Все это вы найдете в этом разделе нашего сайта -  первые блюда с фото подскажут вам, что и как необходимо делать для того, чтобы вы могли готовить действительно вкусные супы. А какой приятный и нежный вкус у супов-пюре! Они просто изумительно подходят как и для детского, так и для диетического питания. Подобные супы будут украшением любого стола.  Если вы не уделили должного внимания такому направлению кулинарии, как вкусные первые блюда, то теперь самое время все это исправить. Суп-пюре из грибов со сливками, ароматный луковый суп, невероятно вкусный, полезный и питательный суп с курицей на бульоне, а также многие другие супы, о которых вы даже и не подозревали. Богатая национальная кухня первые блюда также предлагает – к примеру, украинские борщи, русские рассольники – это глубоко аутентичные блюда, которые вы легко можете готовить самостоятельно. Все секреты вкусных супов, все о том, как готовить самые лучшие первые блюда, вы узнаете на нашем сайте. Вы можете легко приготовить простые и сложные супы, супы, которые могут украсить меню любого ресторана. Супы с кореньями и морепродуктами, с супы мясом и супы с фрикадельками, молочные супы и супы вегетарианские, постные  супы – все это вы сможете найти на нашем сайте и приготовить эти прекрасные рецепты, опираясь на подробные описания и на фотографии. Готовьте первые блюда с нами, и никто из вашей семьи даже и не подумает оказываться от вашего фирменного супчика.

Суп харчо рецепт приготовления в домашних условиях

Суп харчо рецепт приготовления в домашних условияхПопробовав пряного и ароматного вкуса грузинского блюда, все захотят узнать, как приготовить суп харчо в домашних условиях с зеленью, мясом и острыми приправами. Хотя есть много разных способов его приготовления. К тому же это первое и основное блюдо у грузин, которое подается вместе с рубленой зеленью, базиликом и петрушкой.

 

Суп с фрикадельками рецепт с пошаговыми фото

Суп с фрикадельками – популярное и вкусное первое блюдо, которое нравится всем. Особенно данное блюдо по вкусу детям, которым интересно вылавливать мясные шарики.

   

Окрошка рецепт классическая

Окрошка рецепт классическаяОкрошка – одно из традиционных блюд в русской кухни, которое пользуется невероятной популярностью благодаря легкости и вкусовым качествам блюда. Сегодня можно найти немало интересных рецептов окрошки. Само блюдо еще называют холодным супом.

   

Куриный суп с овощами

Куриный суп с овощамиДля тех, кто предпочитает легкие и полезные первые блюда, хочу предложить еще один простой рецепт куриного супа с овощами.  Советую использовать для приготовления такого супа бедренную часть курицы.

   

Куриный суп с лапшой рецепт с фото

Куриный суп с лапшойЛапша, которая приготовлена своими руками, с любовью, по вкусу никогда не сравнится с магазинной. К тому же в ее составе только натуральные продукты, никаких химических добавок.

   

Суп из рыбы с овощами рецепт с фото

Суп из рыбы с овощами рецепт с фотоСытный суп из рыбы рецепт с фото, которого представлен ниже, идеально подойдет для постного и вегетарианского меню. Рыба в этом рецепте нужна только для приготовления бульона, так что после того как вы сварите суп, из оставшейся рыбы можно сделать салат.

   

Как приготовить солянку мясную домашнюю

Как приготовить солянку мясную домашнююКак приготовить солянку мясную домашнюю? Солянка домашняя мясная – это вкусный гибрид обычного супа и мясной солянки. В нем есть стандартные «суповые» овощи - лук, морковь, картошка, а также обязательные ингредиенты солянки – обжаренное мясо, колбаса, томатный сок, оливки. Получается вкусная, сытная, полезная и праздничная солянка сборная мясная домашняя.

   

Постный грибной суп

Постный грибной супВ каждой семье есть блюда, которые традиционно готовятся на Святой вечер в канун Рождества. Как известно ужин в этот день состоит из 12 постных блюд.

   

Рассольник с почками и перловкой

Рассольник с почками и перловкойРассольник с почками и перловкой – это почти классика. Ведь во всех старых кулинарных книгах советуют готовить традиционный рассольник с добавлением субпродуктов и круп.

   

Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре Вот и настал сезон тыквы - яркого осеннего овоща. На основе тыквы готовятся не только десерты и вторые блюда, также из нее получаются вкуснейшие супы.

   

Суп харчо рецепт

Суп харчо рецепт Суп харчо рецепт постный получается очень похожим на классический рецепт харчо. Кислую нотку ему придают помидоры черри, аромат – сельдерей и чеснок, а остроту жгучий красный перец чили.

   

Постный суп рецепт с морковкой и шпинатом

Постный суп рецепт с морковкой и шпинатом Постный суп рецепт с морковкой и шпинатом – это два крем образных супа в одной тарелке. Зеленый суп – постный суп со шпинатом, а оранжевый суп-пюре приготовлен из морковки и помидоров черри. Нужно приготовить супы одинаковой консистенции и одновременно наливать их в тарелку.

   

Уха по-фински из морского окуня

Уха по-фински из морского окуня Уха по-фински из морского окуня обычно готовится из красной рыбы и сливок, но можно сделать облегченный вариант этого северного супа, который подойдет для постного и вегетарианского меню. Для рецепта ухи по-фински подходит окунь, треска или минтай.

   

Постный суп из брокколи рецепт с фото

Постный суп из брокколиЛегкий и ароматный постный суп из брокколи по мотивам индийской кухни, приправленный набором индийских специй, получается очень питательным и полезным, поэтому я советую готовить его в постные дни и добавить в вегетарианское меню.

   

Постные щи из свежей капусты рецепт с пошаговыми фото

щи рецептУспенский пост, который для православных христиан наступает в августе, почти такой же строгий, как и Великий пост.

   

Суп рисовый с курицей, пошаговый рецепт с фото

рисовый суп рецепт с фотоИз разных домашних супов, пожалуй, рисовый суп с курицей отличается своим особым вкусом, нежностью и аппетитностью.

   

Рассольник с перловкой и курицей, пошаговый рецепт с фото

рассольник рецепт с фотоЕсли в классический рассольник с перловкой добавить стеблевой сельдерей, то суп приобретает неповторимый вкус и аромат.

   

Зеленый борщ рецепты

зеленый борщЗеленый борщ присутствует на столе и зимой, и летом. Но, бесспорно, готовить его лучше летом со свежей зеленью, только что сорванной со своего огорода или купленной у бабушек на рынке. В случае, когда этот суп готовят зимой, то зелень берут замороженную или законсервированную.

   

Щи из квашеной капусты в мультиварке, рецепт

щи рецептЩи – любите ли вы это блюдо? Знаете ли, что кислые щи  относятся к национальной русской кухне? Именно они  упоминались еще в старых северных сказках.

   

Болгарский холодный суп таратор, рецептс кефиром

болгарский супТаратор – это болгарский холодный суп с кефиром. Очень популярен суп таратор в летнее время.


В основе этого рецепта холодного супа: кефир, зелень и свежие огурцы. Многие добавляют в кисломолочный болгарский суп с кефиром еще грецкие орехи и чеснок, но это дело вкуса.

К началу весенне-летнего сезона самое время привести себя в форму, сбросив несколько лишних килограммов, появившихся за долгие зимние вечера. Есть люди, которым это делать не нужно: они в любое время года здорово выглядят и так же себя чувствуют. Остальным же стоит пересмотреть своё меню, отдав предпочтение полезным и низкокалорийным продуктам.

Но сесть на диету – это не значит вовсе отказаться от пищи. Она должна быть сытной, вкусной и полезной. Кефир со свежими огурцами и зеленью как раз соответствует этим характеристикам.

Чтобы приготовить холодный суп таратор понадобится минимум ингредиентов.

Поскольку готовим мы диетическое блюдо, выбирайте этот кисломолочный продукт с небольшой жирностью и тот, в котором больше всего на данный момент нуждается ваша пищеварительная система. Не секрет, что свежий кефир обладает слабительным эффектам, а 2-3-дневный - скрепляющим.

Ингредиенты:

  • 2 свежих небольших огурчика;
  • пучок зелени (в данном случае – укроп и перья зелёного лука);
  • стакан кефира.

холодные супы рецепты

Рецепт приготовления болгарского холодного супа таратор:

Зелень хорошенько моем. Мелко нарезаем и перекладываем в глубокую миску.

холодные супы рецепты

Дальше моем огурцы и режем их небольшими кусочками прямо в тарелку к зелени.

холодные супы рецепты

В период летнего изобилия свежих овощей и различной зелени, можно огурцы заменить помидорами или луком-пореем, а зелень положить, какую только захотите или найдёте, главное, чтобы её было много.

Заливаем кефиром и перемешиваем.

Кефира нужно столько, чтобы огурцы с зеленью полностью погрузились в него, поэтому у вас может уйти и больше, чем стакан. В итоге должен получиться не салат, а что-то наподобие кефирной похлёбки.

холодные супы рецепты

Холодный суп таратор можно немного посолить. Но в таком случае соль перебьёт вкус свежих овощей и кефира. К тому же блюдо не будет настолько полезным, поэтому лучше её не класть.

Такой холодный суп с кефиром может стать вполне самостоятельным блюдом, а может быть удачным дополнением к варёному или тушёному мясу.

Питайтесь правильно сами и также кормите близких. Приятного аппетита!

суп с кефиром

Автор рецепта Ksysha0810

   

Рисовый суп с куриными клецками , рецепт

рисовый суп рецепт с фотоПолезный низкокалорийный рисовый суп с куриными клецками. В его состав входит рис арборио, который славится тем, что лучше других сортов риса может впитывать в себя ароматы продуктов

   

Страница 1 из 4

«ПерваяПредыдущая1234СледующаяПоследняя»
 

Вкусно и просто

Загрузка...

Простые рецепты