Главная Блюда из Блюда из курицы Курица тушеная с картошкой и тыквой в сметане

Салаты

Вкусная выпечка

Курица тушеная с картошкой и тыквой в сметане

Блюда из курицы

тушеная курица рецепт с фотоКурица тушеная с картошкой и тыквой в сметане это очень вкусное второе блюдо. А готовить его по нашему рецепту тушеной курицы с картошкой и тыквой – просто пара пустяков!

Ингредиенты:

  • куриное филе - 1 шт.;
  • картошка - 5-6 шт.;
  • тыква (у меня замороженная) - 200 г;
  • репчатый лук - 2 шт.;
  • сметана (или сливки) - 3-4 ст. л.
  • черный молотый перец - по вкусу;
  • специи - по вкусу;
  • соль – щепотка;
  • растительное масло - 2 ст. л.

как приготовить тушеную курицу

Рецепт приготовления курицы тушеной с картошкой и тыквой в сметане:

Подготовьте все ингредиенты  для приготовления куриного филе с картошкой и тыквой в сметане.

Куриное филе хорошо помыть и порезать небольшими кусочками.

Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами.

как приготовить тушеную курицу

На сковородку налейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте немного лук с куриным филе.

как приготовить тушеную курицу

Картошку очистите от кожуры и помойте. Нарежьте ее брусочками или кубиками.

Добавьте картошку в сковородку к курице и луку. Перемешайте и налейте немного воды, чтобы картошку с курочкой немного протушилась.

как приготовить тушеную курицу

Затем добавьте нарезанную кубиками тыкву. Я использовала замороженную тыкву и не учла что она приготовиться быстрей, поэтому она развалилась. Если вы будете использовать свежую тыкву, она точно не разварится, но добавляйте ее через 10 минут после картошки.

Если нужно добавьте еще немного воды.

как приготовить тушеную курицу

Тушите куриное филе с овощами до готовности. Затем посолите, добавьте специи и черный перец по вкусу.

В последнюю очередь добавьте сметану и перемешайте. Протушите еще 2 минуты, затем накройте крышкой и выключите огонь.

как приготовить тушеную курицу

Выложите курицу тушеную с картошкой и тыквой в сметане по тарелкам и подавайте к столу.

тушеная курица фото

Приятного аппетита!


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

Вкусно и просто

Загрузка...