Главная Мультиварка Блюда из курицы в мультиварке Куриная грудка в мультиварке в сметане, рецепт с фото пошагово

Салаты

Вкусная выпечка

Куриная грудка в мультиварке в сметане, рецепт с фото пошагово

грудка в сметанеКуриная грудка в мультиварке, наверное, стала частым гостем на многих современных столах. Ведь сегодняшний ритм жизни диктует нам свои условия, и все мы делаем на бегу, в спешке, второпях.

Хочется скорее приготовить ужин или обед, и желательно потратив на это не слишком много сил.

Зная потребности современного человека производителями техники, скорее всего и была придумана и создана помощница многих хозяек – ее величество мультиварка. Ведь действительно с появлением ее на кухне многие вопросы решились сами собой, подчас при приготовлении блюд не стоит стоять у плиты, что-то жарить, следить, чтоб не подгорело и тому подобные нюансы. Даже приготовить филе в мультиварке одно удовольствие. Всего-то подготовить мясо, нажать кнопочку на электронной хозяйке и вуа-ля, кушанье готовиться - время экономится (не думая, не гадая получился настоящий девиз).

И сегодня хочу предложить вам приготовить куриную грудку в мультиварке в сметане (за неимением сметаны можно заменить горчицей, тоже очень вкусно и пряно). Сметану я брала пожирнее, чтоб грудка в мультиварке не получилась слишком сухой и жесткой (ведь это вечная проблема данного вида мяса). Если же решите готовить куриное филе в мультиварке со сметаной минимальной жирностью, тогда посоветую вам обвернуть куриное филе в сметане в фольгу и запекать таким способом, это убережет филе в мультиварке от пересыхания.

А готовим мы куриную грудку в мультиварке рецепт со сметаной не зря. Ведь уже многим известно, что куриная грудка – весьма малокалорийный вид мяса. Судите сами, на 100 грамм продукта приходится 163 калории. В нем содержится большое количество белка и малый процент жира. Причем из всех видов мяса – куриное одно из самых диетических. Но эта еще не вся полезная информация. Идем дальше. Так, куриное филе содержит магний, который помогает укреплять память, борется с усталостью, да и вовсе положительно влияет на наш организм. Этот вид мяса содержит минимум холестерина.

Приготовив куриное филе в мультиварке, вы снабдите себя необходимыми минералами, аминокислотами и витаминами. Но следует учитывать и способ приготовления, так как при жарке куриная грудка менее полезна, а вот отварное мясо или куриная грудка в мультиварке на режиме : «Выпечка» как раз то, что нужно. Поэтому разнообразим сегодня наш рацион и куриное филе сметана – основной набор продуктов для легкого и вкусного приема пищи. Куриная грудка в мультиварке очень быстрое и незатейливое блюдо, которое непременно оценит ваш организм.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 2 шт.;
  • чеснок – 4 зубчика;
  • сметана – 4 ч. л.;
  • масло подсолнечное или оливковое – 3 ст. л.;
  • соль – по вкусу;
  • перец – по вкусу;
  • карри (или любые другие приправы для курицы) – 3 щепотки.

блюда из грудки в мультиварке

Рецепт приготовления куриной грудки в мультиварке в сметане:

Чеснок очистить и порезать пластинками.

блюда из грудки в мультиварке

Куриное филе помыть, промокнуть сухими кухонными салфетками, сделать по всей длине небольшие надрезы острым ножом и вставить в надрезы пластинки чеснока.

блюда из грудки в мультиварке

Для соуса соединить сметану, соль, перец, оливковое или подсолнечное масло и любимую приправу для курицы.

блюда из грудки в мультиварке

Смазать грудку со всех сторон сметаной глазурью.

блюда из грудки в мультиварке

Выложить в чашу мультиварки (у меня мультиварка Dex dmc-60). Дно мультиварки можно не смазывать, а выкладывать так.

блюда из грудки в мультиварке

Запекать куриное филе в сметане в режиме «Выпечка» 50 минут.

Ароматная и питательная куриная грудка в мультиварке в сметане готова. Подавать горячей с любимым гарниром.

приготовить куриную грудку в мультиварке

Приятного аппетита!

Автор рецепта Надежда


 
 

Вкусно и просто

Загрузка...