Главная Закуски Рыбные Рецепты ролл в домашних условиях, Как приготовить на Новый год роллы в домашних условиях

Салаты

Вкусная выпечка

Рецепты ролл в домашних условиях, Как приготовить на Новый год роллы в домашних условиях

На этот раз будем рассматривать рецепты ролл в домашних условиях. Впереди Новый год! Город потихоньку преображается: лохматые ели покрыты белоснежными хлопьями снега, будто ватой, мороз превратил окна в расписные мозаики, блестящие,

яркие огоньки гирлянд беспрестанно играют красными, зелеными и желтыми цветами, отражаются от поверхностей, сталкиваются друг с другом и... продолжают вальсировать.


Люди спешат на работу теми же дорогами, тропинками. И вроде бы все, как всегда. Но только взгляд стал чуть-чуть игривее и веселее, а на лице появилась шаловливая улыбка. Немудрено! Каждый Новый год мы ожидаем чуда. И неважно, сколько вам лет: десять или пятьдесят. В душе все мы - дети, и всем нам хочется по мановению волшебной палочки оказаться в сказке, пусть и не надолго, всего на одну ночь.


И мы ждем, как по расписанию, каждый раз этот день и строим бесконечную череду планов, составляя внушительные списки с кратким заголовком «надо», где первым пунктом, без сомнения, жирным шрифтом выделено «стол». Невыносимо тянет к оригинальности в этом году. Быть может, пора отступить от закоренелых традиций и попробовать что-нибудь незаурядное, а возможно и несколько экстремальное?!


Вместо привычного для нас оливье подать на стол…роллы в домашних условиях?! И не какие-нибудь, а изготовленные собственноручно. Конечно же, проще оформить ЗАКАЗ СУШИ, но это не так занятно и увлекательно. С тематикой определились. Обсудим рецепты ролл в домашних условиях. Вашему вниманию предлагается: рецепты ролл «Филадельфия» и «Калифорния».


Рецепты ролл в домашних условиях - «Филадельфия»


Итак, первым делом чтобы приготовить роллы в домашних условиях нам необходимо нарезать тоненькими кусочками аппетитную свежую семгу, сбрызнуть ее слегка соевым соусом для большей пикантности вкуса и оставить мариноваться на пятнадцать - двадцать минут, достаточно.


Далее необходимо заняться нори. Положим перед собой один лист. Теперь смачиваем руки водой и переходим к самому кропотливому рабочему моменту – равномерному распределению готового риса по поверхности нори. Сверху аккуратно выкладываем заготовленные ранее ломтики семги.


Переворачиваем композицию с предельной осторожностью, рыба должна быть внизу. Сыр помещаем в середину. 

Теперь необходимо сформировать ролл квадратной формы и порезать на шесть частей.

Рецепт ролл довольно-таки прост, все зависит от вашей ловкости и аккуратности.



Рецепты ролл в домашних условиях - «Калифорния»


Первая задача при приготовлении ролл в домашних условиях – тоненько нарезать угорь, авокадо, креветки и огурец, добавить немножечко васаби и размешать. Время заняться нори. Кладем один лист. Обязательно смачиваем руки водой и переходим к равномерному распределению готового риса и икры летучей рыбы по поверхности нори. Переворачиваем с аккуратностью, рыба должна быть внизу. 


В середину помещаем нарезанные авокадо, огурец, угорь и креветки. Переходим к финалу приготовления ролл в домашних условиях: формируем ролл квадратной формы и разделяем на шесть частей. Роллы всегда подаются с острым васаби, жгучим имбирем и соевым соусом. Это обязательное условие: во-первых, ингредиенты, которые входят в рецепт приготовления ролл очень полезны для нашего организма и, во-вторых, они придают индивидуальности блюду.

На этом рецепты ролл в домашних условиях вы уже знаете.



Кушайте вкусно и будьте счастливы! «Желудок просвещённого человека обладает лучшими качествами доброго сердца — чувствительностью и благодарностью». (Александр Сергеевич Пушкин).

Приятного аппетита!


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

Вкусно и просто

Загрузка...