Главная Закуски Рулеты из лаваша Рулет из лаваша с плавленым сыром, огурцом и зеленью, рецепт рулета из лаваша с сыром

Салаты

Вкусная выпечка

Рулет из лаваша с плавленым сыром, огурцом и зеленью, рецепт рулета из лаваша с сыром

лаваш с сыромДля меня важно, чтобы моя семья питалась здоровой пищей. А учитывая современный ритм жизни для хозяйки актуально, чтобы приготовление блюда занимало минимум времени, было максимум полезным и вкусным.

Я очень люблю готовить. Летом, когда жарко и не хочется стоять у плиты можно приготовить такой легкий, низкокалорийный и почти диетический рулет из лаваша.

Вариантов начинки этого рулета великое множество – это может быть и мясной фарш, ветчина, даже сосиски, для вегетарианцев подойдет сыр, творог и овощи. Полет фантазии неограничен.

Легкая в приготовлении, очень вкусная «быстрая» закуска из лаваша с сыром и зеленью придется по вкусу Вам и Вашим гостям. Может быть отличным завтраком или перекусом на работе.

Вообще у тонкого лаваша есть своя история о древнем царе Араме, оказавшемся в плену у ассирийского царя Носору, которому в течение 10 дней армяне носили панцирь, в котором был спрятан тоненький хлеб. Благодаря лавашу Арам выжил и не потерял силы для состязание в стрельбе из лука, который Носору назначил на одиннадцатый день, будучи уверенным, что царь оставшись без хлеба окажется совсем без сил…Но Арам победил.

По возвращении в Армению, царь Арам огласил по всей стране, что с этих пор в стране пускай пекут лаваш вместо другого хлеба.

Ну а теперь займемся приготовлением рулета из лаваша с сыром и зеленью.

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш – 1,2 шт.;
  • яйца – 2-3 шт.;
  • майонез (сметана) – 3-4 ст. л.;
  • плавленый сыр – 2 шт.;
  • огурцы свежие  - 2 шт.;
  • зелень – пучок (около 50г) или по вкусу.

закуски из лаваша

Рецепт приготовления рулета из лаваша с сыром, огурцом и зеленью:

Яйца очистить и потереть на мелкой терке.

закуски из лаваша

Плавленый сыр потереть на крупной терке.

закуски из лаваша

Огурцы почистить и порезать соломкой.

закуски из лаваша

Зелень мелко порубить.

закуски из лаваша

Лаваш расстелить на столе и смазать тонким слоем майонеза.

закуски из лаваша

Посыпать яйцами.

закуски из лаваша

Сверху положить нарезанные соломкой свежие огурцы.

закуски из лаваша

Выложить тертый плавленый сыр.

закуски из лаваша

Посыпать зеленью.

закуски из лаваша

Лаваш свернуть в рулет и убрать в холодильник.

закуски из лаваша

Можно угощаться рулетом из лаваша с сыром, огурцом и зеленью!

рулеты с лаваша фото

Приятного аппетита!


 
 

Вкусно и просто

Загрузка...