Главная Мультиварка Блюда из рыбы в мультиварке Рулетики из рыбы в мультиварке на пару, рецепт с фото

Салаты

Вкусная выпечка

Рулетики из рыбы в мультиварке на пару, рецепт с фото

мультиварка рецепты на пару рыбаПознакомимся, для начала, с рыбой Пангасиус. Многие ошибочно  считают  ее видом «морского языка».  Пангасиус - речная рыба и разводится искусственно. В отличие от «морского языка», который является морской рыбой.

Перед тем как начнем готовить рулетики из рыбы в мультиварке на пару, филе нужно правильно разморозить. А это тоже важный момент. Если применить шоковую разморозку, то филе может прийти в негодность, поэтому лучше заранее достать филе и оставить в теплом месте для  медленной разморозки.

Этот рецепт рыбы в мультиварке достоин внимания: просто  приготовить, отличный  вкус и достойный внешний вид. Такие рулетики из рыбы в мультиварке прекрасно будут смотреться на праздничном столе.

Для начинки рулетиков из рыбы  Пангасиус в мультиварке используем брынзу с петрушкой, что придаст аромат и пряный вкус.

Пангасиус  в мультиварке немного жирноват, но при готовке на пару  в мультиварке, лишний жир стечет.

Получается 4 порции.

Ингредиенты:

  • пангасиус - филе 4 штуки;
  • брынза- 200 грамм;
  • петрушка свежая- 100грамм;
  • половинка лимона;
  • черней молотый перец, соль;
  • перец горошком-5 штук;
  • лавровый лист.

как приготовить рыбу в мультиварке

Рецепт приготовления рулетиков из рыбы в мультиварке на пару:

Филе рыбы разморозить, помыть, обсушить салфеткой. Порезать на порции и  сбрызнуть соком лимона. Посолить и поперчить.

как приготовить рыбу в мультиварке

Брынзу нарезать кубиками, петрушку помыть.

как приготовить рыбу в мультиварке

В блендере  порубить брынзу с петрушкой в пасту.

как приготовить рыбу в мультиварке

Пасту из брынзы нанести на филе и свернуть рулетики.

как приготовить рыбу в мультиварке

Рулетики из рыбы скрепить  шпажкой или зубочисткой, чтоб не рассыпались.

как приготовить рыбу в мультиварке

В  чашу мультиварки налить воды для паровой бани, положить перец горошком и лавровый лист.

Выложить рулетики в сетку для паровой бани.

как приготовить рыбу в мультиварке

Включить режим  приготовления на пару и можно накрывать на стол. Рулетики из рыбы в мультиварке на пару готовятся 15-20 мин.

Можно кушать как в горячим  так и холодном виде. Подавать с овощами.

пангасиус в мультиварке


 
 

Вкусно и просто

Загрузка...