Главная Салаты Салаты на день рождения Салат Ежик, красивый салат на день рождения с корейской морковкой

Салаты

Вкусная выпечка

Салат Ежик, красивый салат на день рождения с корейской морковкой

Салаты на день рождения рецепты с фото

салат Ежик рецептДля детского дня рождения вы просто обязаны приготовить салат ежик, он прост в приготовлении, но очень красивый.  Салат произведет фурор на празднике. Если вы чувствуете себя ребенком в душе, то вам тоже стоит приготовить салат ежик с корейской морковкой себе на праздник. В таком случае вы не только вкусно угостите ваших гостей, но и украсите праздничный стол.

За основу салата можно взять любой салат с корейской морковкой. Так же вместо корейской морковки, вы можете украсить салат ежик оливками, разрезая их на тонкие части и делая каждую иголочку.

Но, сегодня мы хотим рассказать о более популярном варианте салат с курицей и корейской морковкой в виде ежика. Ведь приготовить такой салат можно быстро, за 10-15 минут до прихода гостей, конечно, если все ингредиенты у вас под рукой. Хотя, тут главное присутствие корейской морковки. А Что будет внутри уже решать вам. Мы предложим вашему вниманию салат ежик с корейской морковкой и курицей. Смотрим рецепт.

Ингредиенты:

 

  • 300 грамм корейской морковки,
  • 180 грамм кукурузы,
  • 2 яйца +1 для украшения,
  • 70 грамм сыра,
  • 300 грамм курной грудки,
  • оливки для украшения,
  • петрушка для украшения.

салат Ежик рецепт

 

Рецепт приготовления:

Сыр натрите на терке и добавьте его в салатник. Мы не будем выкладывать салат слоями. А сразу все смешаем, а потом украсим. Кукурузу откройте, и слейте с нее воду. Добавьте кукурузу к сыру.

салат Ежик рецепт

Половину корейской морковки порубите на более мелкие кусочки и добавьте салат.

салат Ежик рецепт

Куриную грудку отварите в подсоленной воде. Затем охладите и нарежьте на мелкие кубики. Так же добавьте в салат.

салат Ежик рецепт

Белок одного яйца оставьте, второй яйцо и желток нарежьте и добавьте  в салат.

салат Ежик рецепт

Добавьте майонез, перемешайте. Дальше будем выкладывать салат на блюдо. Выложите салат и сформируйте тело ежика.

салат Ежик рецепт

Мордочку украсьте белком, натертым на мелкой терке.

салат Ежик рецепт

Спинку ежика замостите корейской морковкой.

салат Ежик рецепт

Теперь из кружочков оливок сделайте глазки, а  из половинки одой оливки сделайте носик.

салат Ежик рецепт

Украшаем салат по курушу петрушкой. И не забываем про грибок. Вместо грибочка из яйца, можно положить свежие шампиньоны разрезанные пополам. А чтобы сделать грибок из яйца, вам нужно срезать тупой край яйца – это шляпка. Чтобы она стала коричневой, положите ее в чашку с чайной заваркой. Чем дольше вы белеет держать шляпку в заварке, тем темнее она будет. Ножку грибочка сделайте из половинки яйца, с которого срезали шляпку. Положите грибок на ежика. Чтобы он лучше держался, смажьте предварительно место майонезом.

Кроме грибочка, вы можете украсить салат половинкой небольшого яблока.

салат Ежик рецепт

Вот такой симпатичный ежик будет на вашем столе.

салат Ежик рецепт

салат Ежик рецепт

Приятного аппетита.


 
 

Вкусно и просто

Загрузка...