Главная Салаты Салаты на день рождения Салат "Грибок", салат на день рождения с грибами

Салаты

Вкусная выпечка

Салат "Грибок", салат на день рождения с грибами

Салаты на день рождения рецепты с фото

салат с грибами

Салаты с грибами рецепты, которых настолько разнообразны, могут быть поданы просто в салатнице. Но ведь это не интересно. Сегодня каждая хозяйка на любой праздник старается украсить все блюда каким-то необычным способом. В первую очередь украшают салаты. Поэтому сегодня мы будет делать салат на день рождения с сыром и грибами в виде грибочка.

Салат с жареными грибами прям – это основа для салата «Грибочек». Вот смотришь на салат с грибами и прям, представляешь его в виде грибочка. Чтобы приготовить салат с сыром и грибами вам не нужно быть художником. Все что вам нужно, это проследовать за нами по фотографиям и повторить тоже самое.

Мы просто уверенны, что у вас выйдет прекрасный салат с грибами. Куда подать такой салат? Ну, возможно, на семейный ужин, а еще лучше на день рождения. Ведь салаты на день рождения просто обязаны быть красивыми. К такому салату можно еще добавить на стол салат «Божья коровка». Они будут отлично смотреться.

Ингредиенты:

 

  • 200 грамм шампиньонов,
  • 100 грамм корейской морковки,
  • 30 грамм сыра,
  • 3 яйца,
  • 1 луковица,
  • 1 картошка,
  • 100 грамм майонеза,
  • зелень, помидор, и оливки для украшения.

 

салат с грибами

Рецепт приготовления:

Яйца отварим вкрутую. Картофель отвариваем в мундире. Затем остудим их. Одно яйцо нарежем салат полностью, а два других яйца разделим на желток и белок. В салат добавит только желток.

Картофель нарежем на кубики и тоже отправим в салат.

салат с грибами

Грибы нарезаем кубиками и мелко шинкуем лук. Обжариваем грибы с луком до готовности на медленном огне. Как только грибы будут готовы. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы впиталось масло. А потом добавьте жареные грибы с луком в салат.

салат с грибами

Заправьте салат майонезом и перемешайте.

салат с грибами

Теперь берем блюдо, луже всего овальной формы, и выкладываем салат в форме грибочка. Остальными ингредиентами мы будем украшать наш салатик.

салат с грибами

Белок, который мы оставили, натираем на маленькой терке. Замащиваем белком ножку гриба.

салат с грибами

Шляпку гриба мы украшаем корейской морковкой. Если она слишком длинна, то предварительно порежьте ее. Выложите морковку на 3\4 части шляпки гриба. Возле ножки не выкладывайте морковку.

салат с грибами

Сыр натрите на мелкой терке и выложите его на шляпку грибы под морковкой. Получился вот такой симпатичный грибок.

салат с грибами

Но не хватает деталей, которые сделают наш салат более реалистичным. Внизу возле ножки сделаем имитацию того, что гриб рос в земле. Для этого украсьте ножку гриба травкой из укропа и зеленого лука. А самый низ украсьте половинками или целыми оливками.

салат с грибами

На шляпку посадим божью коровку. Если у вас помидор черри, из них сделать коровку просто. Разрежьте помидор пополам. Сделайте треугольный вырез с одной стороны, и украсьте жучка точками из оливок. Если у вас не помидоров черри, то не сделать божью коровку можно из простого помидора. Срежьте край помидора в самом выпуклом месте. А затем сделайте все тоже, что и для помидоров черри.

салат с грибами

Салат грибок готов.

салат с грибами

Приятного аппетита.


 
 

Вкусно и просто

Загрузка...