Главная Салаты Салаты с кальмарами Салат из кальмаров и креветок рецепт

Салаты

Вкусная выпечка

Салат из кальмаров и креветок рецепт

Салаты с кальмарами

Салат из кальмаров и креветок

Очень вкусный салат из кальмаров и креветок с добавлением авокадо- очень пикантный и сытный.

Помимо вкусовых качеств этот салат с кальмарами необыкновенно полезен, так как содержит в себе авокадо и  морепродукты, сочетание заманчивое. Если вы решитесь приготовить данный салат, вы сделаете огромный подарок своему иммунитету, насытив его необходимыми минералами и витаминами.

 

 

Как вы уже знаете, в морепродуктах содержаться необходимые мозгу кислоты, йод, кальций, фосфор и другие необходимые витамины. Авокадо содержит в себе железо, которое тоже необходимо организму. Наш салат отмечается разнообразными вкусовыми букетами, которые образуют кальмары и креветки, авокадо и сухарики.

 

По рецепту данный салат положено заправлять оливковым маслом, но вы можете дать волю фантазии, и сделать заправку на свой вкус, или сделать самим соус. Добавив свой соус, вы измените вкусовые качества салата, открыв в нем что-то новое и неизведанное. Кальмары можно приготовить самому или купить уже консервированные. Тогда вы потратите меньше времени на приготовление салата.

 

Для того, чтобы приготовить салат из кальмаров с креветками и авокадо  , вам понадобится:

  • Пол килограмма кальмаров;
  • Килограмм криветок;
  • Два авокадо;
  • Один лимончик;
  • Пол чайной ложки орегано;
  • Оливковое масло;
  • Соль и черный перец.

 

Как готовить салат из кальмаров с креветками и авокадо :

  1. В кипящую воду кинуть креветки, и отваривать всего одну минуту. После достать, и очистить.
  2. Если вы взяли свежие кальмары, то их стоит очистить, промыть, и нарезать на свой вкус: квадратиками или кольцами. Отварить кальмары можно в той воде, где варились креветки. Их стоит варить так же минуту. При выборе консервированных с ними нечего делать не нужно, только порезать, как вам нравится.
  3. Очистите авокадо от кожуры и косточек, и нарежьте на кубики. Авокадо нужно купить спелое, но главное чтобы оно не было переспелым. Можно выбрать на ощупь, оно должно быть упругое, но мягкое. Зеленое и твердое авокадо будет не вкусное.
  4. В салат нужно добавить орегано и черный перец. Посолить по вкусу, и заправить оливковым маслом, или чем-то другим, что вы выбрали.
  5. Приготовьте сухари из белого батона. Порежьте хлеб небольшими кубиками и высушите в духовом шкафу на противне, который смазан маслом. Во время сушки, сухари следует переворачивать, чтобы они были румяные с каждой стороны.

 

Положите сухарики  на салат из кальмаров с креветками и авокадо  и украсьте свежей нарезанной зеленью.


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

Вкусно и просто

Загрузка...