Главная Салаты Салаты с курицей Салат с копчёной курицей и сладким перцем

Салаты

Вкусная выпечка

Салат с копчёной курицей и сладким перцем

Салаты с курицей

салаты с фотоС большим удовольствием хочу поделиться с вами вкусным и сытным рецептом салата с копчёной курицей и сладким перцем.

Когда все прилавки витрин переполнены свежими овощами и пряной зеленью, даже не возникает вопрос, что же приготовить. Фантазии приходят сами одна за другой. Намного тяжелее, в этом плане, в холодное время года.

Такой куриный салат украсит любое праздничное застолье, разнообразит семейный обед или ужин. Можно приготовить и взять с собой на природу.

В результате,  салат с копченой курицей получается с насыщенным ароматом сладкого перца и копчёной курицы. Чтобы больше разнообразить вкус салата, попробовала добавить свежий и солёный огурец.

Куриный салат можно заправить либо майонезом, или оливковым маслом. Это уже на ваше усмотрение. Оба варианта хороши. В итоге, вся пробная порция была съедена моими мужчинами за пять минут. Так что теперь готовлю салат с копченой курицей и сладким перцем для вас и для себя, пока мужчины на роботе.

Обязательно овощи для приготовления салата должны быть первой свежести и обладать характерным хрустом. Иначе у салата будут занижены вкусовые качества.

Ну что же, давайте начнём готовить.

Ингредиенты:

  • копчёная курица 500 грамм;
  • огурец свежий 3 штуки;
  • огурец солёный 2 штуки;
  • перец болгарский 2 штуки;
  • соль по вкусу;
  • перец чёрный молотый по вкусу;
  • майонез 100 грамм.

вкусные салаты

Рецепт приготовления салата с копченой курицей и сладким перцем:

Первым делом подготовим все ингредиенты. Огурец свежий и перец помещаем в дуршлаг, промоем в холодной воде, обсушим бумажным полотенцем. Сладкий перец используем красного цвета (для более красивого вида). Разрезаем пополам, удаляем сердцевину с семенами. Нарезаем тонкой соломкой.

У огурцов удаляем хвостики с двух сторон. Нарезаем небольшими брусочками.

Копчёное мясо можно использовать из любых мясных частей курицы. Я использовала окорочок. Удаляем кожицу, она нам не пригодиться. Отделяем мясо от кости и стараемся нарезать соломкой или же небольшими кусочками.

вкусные салаты

В подходящей ёмкости соединяем нарезанные огурцы, сладкий перец, копчёное мясо. Перемешиваем.

вкусные салаты

Накрываем крышкой или пищевой плёнкой. Отправляем в холодильник на пару часов. После достаём их холодильника, приправляем солью и молотым перцем по вкусу. Заправляем майонезом перед самой подачей или же подаём соус вместе с салатом.

вкусные салаты

Салат с копчёной курицей и сладким перцем готов. Приглашаю всех к столу. Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!

салат с копченой курицей фото

Автор рецепта Svetlaya74


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

Вкусно и просто

Загрузка...