Главная Новый год Салаты на новый 2017 год рецепты с фото Салат «Морская звезда», рецепт салата с крабовыми палочками

Салаты

Вкусная выпечка

Салат «Морская звезда», рецепт салата с крабовыми палочками

Салаты на новый год 2017 рецепты с фото простые

салаты на новый годКакое застолье обходится без салата из крабовых палочек? Это всегда вкусно, легко в исполнении, а главное востребовано.

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт салата с крабовыми палочками, обзаведитесь им и вы. Салат «Морская звезда» готовиться просто и, несмотря на это имеет безумно красивый вид и легкий, нежный вкус. Попробуйте приготовить этот салат из крабовых палочек, и он станет фаворитом, на вашем праздничном столе.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 10 шт.;
  • яйца куриные – 2 -3 шт.;
  • сырок плавленый – 1 шт.;
  • яблоки – 1шт.;
  • лук – 100 г;
  • майонез 50% – 200 мл;
  • петрушка широколистая– 20 г.

салаты на праздничный стол

Рецепт приготовление салата с крабовыми палочками Морская звезда:

Подготовка продуктов:

Для этого салата лучше использовать не замороженные крабовые палочки, а охлажденные. Разбираем палочки, отделяя от мякоти верхний, цветной слой.

салаты на праздничный стол

Яблоко кисло-сладкого сорта очищаем от кожуры и нарезаем не большими кусочками. Для того чтобы яблоко не окислилось в салате и не приобрело некрасивый цвет ржавчины, его следует сбрызнуть каплей лимонного сока.

Половинку средней луковицы мелко шинкуем.

салаты на праздничный стол

Яйца отвариваем, остужаем в холодной воде и натираем на терке.

салаты на праздничный стол

Плавленый сырок натираем на крупной терке. Для большего удобства сырок следует предварительно охладить, а терку смочить холодной водой.

салаты на праздничный стол

Белую часть крабовых палочек нарезаем кубиками.

салаты на праздничный стол

Красную часть крабовых палочек трем на средней терке.

салаты на праздничный стол

Сборка салата:

На широкое плоское блюдо выкладываем тертые яйца, формируя из них пятиконечную морскую звезду. Поскольку слой яиц взят за основание звезды, его нужно выкладывать немного шире, чем остальные слои.

Делаем сетку из майонеза.

салаты на праздничный стол

Следующим слоем выкладываем тертый плавленый сырок.

салаты на праздничный стол

Ровняем слой силиконовой лопаткой и вновь, делаем сетку из майонеза поверх плавленого сырка. Третьим слоем выкладываем нарезанные  кубиками, белые сердцевины крабовых палочек.

салаты на праздничный стол

Не забываем делать сетку из майонеза. Если майонез домашний или выпускается в стеклянной таре, переложите его в плотный полиэтиленовый пакет, на угол. Закрутите в форме кулинарного кулька, предварительно сделав небольшое отверстие в углу пакета. Чем меньше отверстие, тем тоньше сетка из майонеза.

Затем равномерно распределяем нарезанный лук, поливать майонезом который не следует.

салаты на праздничный стол

На луковый слой выкладываем яблоки и делаем сетку из майонеза.

салаты на праздничный стол

Завершающим слоем в этом салате выкладывается крошка из верхнего слоя палочек. Утрамбовываем и ровняем с помощью силиконовой лопатки.

салаты на праздничный стол

Листья петрушки используем для оформления салата, а вот из маслин можно выложить окантовку. Ставим салат на холод, на час, для того, чтобы все слои пропитались равномерно.

Подаем на стол, удивляем гостей. Приятного аппетита!

праздничные салаты рецепты с фото


 
 

Вкусно и просто

Загрузка...