Главная Новый год Салаты на новый 2017 год рецепты с фото Салат с блинами, рецепт приготовления салата «Розы для любимого»

Салаты

Вкусная выпечка

Салат с блинами, рецепт приготовления салата «Розы для любимого»

Салаты на новый год 2017 рецепты с фото простые

Салат с блинами - это необычное на внешний вид и вкус блюдо. Из названия следует, что в составе этого салата присутствуют блины.

Оригинальность салата с блинами «Розы для любимого» заключается в искусстве его красивого оформления, которое не оставит вашего дорогого человека без взгляда восхищения. Главное в приготовлении этого красивого салата - вложение частички души и тогда салат «Розы для любимого», несомненно, украсит праздничный ужин.


Салат с блинами «Розы для любимого» - ингредиенты:


Для приготовления блинов:

2 яйца;

1 ст. ложка сахара;

щепотка соды;

2 ст. ложки муки;

кефир или молоко до нужной консистенции;

соль по вкусу.


Для салата:

Картофель 3 шт.;

1 куриный окорочок;

2 маринованных огурца;

1/2 банки зеленого горошка;

2 моркови;

2 зубчика чеснока;

зеленый лук;

майонез;

соль по вкусу.



Салат с блинами «Розы для любимого» - приготовление:


Чтобы приготовить салат с блинами «Розы для любимого» для начала необходимо приготовить главный ингредиент этого блюда - блинчики. Для этого необходимо перемешать следующие продукты: два взбитых яйца, молоко, соду, муку, соль и сахар. После того, как вы получите однородную массу можно начать выпекать блины. В итоге вы получите около четырех блинов.


Теплые блинчики сразу нужно смазать массой приготовленной из майонеза и чеснока, но сделать нужно это с одной стороны блинов. После этого каждый блин сверните в тугой рулет, делать нужно это по возможности аккуратно. Затем, когда блины остынут необходимо разрезать их поперек на маленькие рулетики размером примерно до одного сантиметра.


Следующим этапом сварите картофель, а также морковь. После того, как эти продукты сварятся нужно им дать остыть, затем очистить от кожицы и натереть на большой терке картофель. Далее взять глубокую салатницу и выложить ее пищевой плёнкой так, чтобы её края свисали. Так в последующем будет легче перевернуть полученные "розы" красотой кверху. Затем плотно уложить рулетики по бокам и на дно нашей салатницы.


Протертый отварной картофель нужно смешать с майонезом – это будет основой, в котором будут удерживаться розы для салата с блинами. 2/3 картофельно-майонезной массы нужно выложить небольшим слоем сверху рулетиком, чуть придавливая смазать майонезом.


Куриный окорочок сварить до готовности, а затем, остудив порезать в виде кубиков, а также кубиками нарезать маринованные огурцы, отварную морковку, туда же добавить половину банки зеленного горошка и измельченный зеленый лук. Эту массу заправить майонезом и выложить на картофель. Сверху выложить оставшееся количество картофеля. Накрыть приготовленный салат с блинами свисающей пищевой плёнкой и далее отправить в холодильник примерно на двенадцать часов.


После того, как салат с блинами охладится, нужно аккуратно снять пленку и перевернуть его на плоскую тарелку. Поправить сверху рулетики, выложить по краям тарелку зеленью петрушки и укропа.

Таким образом, салат с блинами «Розы для любимого» готов к подаче на стол.



Приятного аппетита!

Также на сайте вы можете посмотреть рецепт приготовления салата «Тиффани».


 
 

Вкусно и просто

Загрузка...