Главная Салаты Салаты с курицей Салат с копченой куриной грудкой и овощами

Салаты

Вкусная выпечка

Салат с копченой куриной грудкой и овощами

Салаты с курицей

салат с курицейЛегкие и простые салаты, как правило, быстро улетают со стола, оставляя легкое чувство сытости и приятные впечатления у гостей от необычного вкуса.

Пожалуй, именно такие салаты лучше использовать как закуску, чтобы разогреть аппетит, либо будут актуальны в женской компании и для тех, кто следит за калориями.

Сытные салаты с копченой курицей обычно рассчитаны на большее количество едоков. Салат с копченой куриной грудкой и овощами чем-то напоминает стандартное «Оливье», скорее всего это из за картофеля и соленых огурцов. Копченая курица дает чувство сытости и делает салат питательным. Для мужской компании такой салат с копченой грудкой просто находка, так как дает быстрое чувство насыщения и очень вкусный.

А теперь перейдем к рецепту салата с копченой грудкой и овощами.

Ингредиенты:

  • отварной картофель – 3 шт.;
  • соленые огурцы – 3 шт.;
  • яйца куриные – 3 шт.;
  • копченая курица – 200 гр.;
  • майонез – 200 мл;
  • соль, черный перец – по вкусу;
  • зеленый лук – 1 пуч.;
  • петрушка – 0,5 пуч.

салат с копченой курицей фото

Рецепт приготовления салата с копченой грудкой и овощами:

Картофель и яйца необходимо заранее отварить и остудить. Очищаем от кожицы картофель и режем его мелкими кубиками. Чтобы удобнее было резать картофель, нож необходимо предварительно смочить водой и обмакивать нож в воду по мере необходимости, пока нарезаете картофель. Такой нехитрый способ позволит лучше нарезать картофель и не допустить налипания крахмала на нож.

салат с копченой курицей фото

Далее нарезаем кубиками, такими же мелкими, как и картошку, соленые огурцы.

салат с копченой курицей фото

Очищаем от скорлупы вареные яйца и нарезаем их кубиками.

салат с копченой курицей фото

Куриную грудку очищаем от кожицы, мясо нарезаем маленькими кубиками.

салат с копченой курицей фото

Мелко шинкуем петрушку, следом за ней шинкуем зеленый лук.

салат с копченой курицей фото

Все нарезанные ингредиенты отправляем в салатник, добавляем соль, перец и перемешаем.

Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.

салат с копченой курицей фото

Поскольку этот салат не из ряда «на скорую руку», то нужно дать салату настояться один час в холодильнике. Перед подачей на стол, выкладываем салат в красивый салатник, можно в плоский, сверху украшаем веточками зелени. Салат с копченой курицей и овощами готов!

салат с копченой курицей рецепты

Беспроигрышно будет смотреться вариант подачи салата с копченой куриной грудкой в прозрачных высоких креманках.

Дополнительно можно украсить зеленью, если владеете искусством карвинга, то, как вариант, розочки из соленых огурцов или куриного мяса.


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

Вкусно и просто

Загрузка...