Главная Салаты Салаты на день рождения Салат с курицей и черносливом слоеный рецепт с фото

Салаты

Вкусная выпечка

Салат с курицей и черносливом слоеный рецепт с фото

Салаты на день рождения рецепты с фото

салат с курицей фото рецептВы готовитесь к семейному празднику и вам надоели традиционные салаты? Хотите разнообразить праздничное меню? Тогда приготовьте оригинальный салат с курицей и черносливом.

В этом вкуснейшем рецепте салата с курицей и черносливом  очень хорошо сочетаются по вкусу нежное мясо куриной грудки и фруктовая сладость чернослива и кураги. Свежий огурец облегчает домашний салат с курицей и добавляет ему сочности, а ореховая нотка удачно дополняет всю эту палитру вкуса. Ваши гости будут в восторге от этого вкусного салата с курицей и черносливом .

Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 200 г;
  • свежий огурец – 1-2 шт.;
  • твердый сыр – 50 г;
  • чернослив и курага;
  • грецкие орехи;
  • майонез – 150 г;
  • перец и соль по вкусу.

рецепты салатов с курицей

Рецепт приготовления салата с курицей и черносливом:

Приготовить все ингредиенты. Чернослив для этого салата надо взять не копченый, а вяленый. Для отличного вкуса блюда необходимы  свежие, высшего качества сухофрукты.

Куриное филе натереть солью и перцем, полить подсолнечным маслом и запекать в духовке 25-30 минут. Мясо должно покрыться  аппетитной золотистой корочкой. Можно грудку поджарить на сковородке, так ускорится процесс приготовления блюда, но тогда следует разрезать ее на меньшие куски, чтобы они хорошо приготовилось.

Когда мясо остынет нарезать его мелкими кубиками.

рецепты салатов с курицей

Салат с курицей и черносливом  выкладывается слоями. Первый слой – куриное мясо. Его надо полить майонезом.

рецепты салатов с курицей

Свежий огурец помыть (чистить не обязательно) и нарезать такими же мелкими кубиками, как и курицу. Это будет второй слой нашего салата, который тоже следует полить майонезом. Учтите, горький огурец испортит все блюдо.

рецепты салатов с курицей

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

Следующий слой салата с курицей и черносливом будет сырным. Здесь майонез нам уже не нужен.

рецепты салатов с курицей

Ядра грецких орехов измельчить в блендере или смолоть орехомолкой. Если хотите, чтобы вкус орехов  хорошо ощущался в салате, тогда порубите их ножом.

Сверху на сырный слой щедро насыпать измельченные грецкие орехи. Чернослив и курагу нарезать тонкой соломкой и выложить на салат. Узоры выкладывайте так, как подскажет вам фантазия.

На фотографии показано вариант порционной подачи слоенного салата в виде мини-тортика на красивом стеклянном блюдце. Но вы можете сделать салат с курицей и сухофруктами в большом салатнике и украсить его по-своему.  Приятного всем аппетита!

салат домашний с курицей

Автор рецепта Лилия Пургина


 
 

Вкусно и просто

Загрузка...