Главная Выпечка Пироги Шоколадный пирог «Мраморный» рецепт приготовления

Салаты

Вкусная выпечка

Шоколадный пирог «Мраморный» рецепт приготовления

Шоколадный пирог «мраморный» содержит в себе 370 ккал. Рецепт приготовления мраморного пирога не так уж и сложен. Испечь его можно всего за один час и двадцать минут. Если этот десерт приготовить с душой, то получится пирог красивым и аппетитным.

Ведь приготовленный своими руками домашний пирог получается на много вкуснее и полезнее, чем вы купите в магазине и кроме этого приготовленный своими руками домашний пирог получается без лишних добавок, красителей и прочих химических веществ, что не маловажно в наше время. На этом начнем готовить шоколадный пирог «мраморный», который, надеюсь, вам понравится.


Шоколадный пирог «Мраморный» – ингредиенты:


Для теста:

Мука пшеничн. – 600 г;

Масло сливочн. – 350 г;

Яйца – 6 шт.;

Ром – 40 мл;

Разрыхлитель для теста - 1пакетик;

Молоко -130 мл:

Какао - порошок – 30 г;

Сахарный пес. - 300 г;

Ванильн. сахар – 2 пакетика;

Соль.

 

Для заливки:

Шоколад темн. – 100 г;

Шоколад бел. – 100 г;

Фисташки рубленые.


Шоколадный пирог «Мраморный» - приготовление:


Чтобы приготовить вкусный шоколадный пирог в первую очередь масло растираем с сахарным песком, ванильным сахаром и щеп. соли до получения однородной консистенции. Затем подмешиваем по одному яйцу и начинаем сбивать массу, пока не растворится сахар. Потом добавляем ром, затем смешиваем муку с разрыхлителем.


Далее подмешиваем эту смесь к сливочной массе, добавляем ее по одной ложке столовой поочередно с молоком. Перемешиваем 1/3 теста с порошком какао. Делаем форму –венок и сверху нужно смазать маслом и посыпать мукой.


Затем наполняем форму сначала светлым, а затем темным тестом. Слегка перемешиваем. Выпекаем шоколадный пирог примерно 1час. Затем нужно пирог остудить. Распускаем шоколад, покрываем сначала пирог темным, а потом  белым  шоколадом. Берем вилку и делаем разводы на пироге и посыпаем рублеными  фисташками.


Вот на этом и готов шоколадный пирог «Мраморный»



Приятного аппетита!  


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

Вкусно и просто

Загрузка...