Главная Мультиварка Первые блюда в мультиварке Суп с фрикадельками в мультиварке рецепт с фото

Салаты

Вкусная выпечка

Суп с фрикадельками в мультиварке рецепт с фото

супы рецептыСуп с фрикадельками в мультиварке – это один из самых быстрых и вкусных супов, которые готовят.

Маленькие шарики из мясного фарша можно готовить разными способами. К фаршу принято добавлять разные крупы. Хорошо подходят рис и гречка. А мы предлагаем Вам поэкспериментировать и добавить манную крупу. Манка придаст однородность и клейкость фрикаделькам.

Кстати их тоже можно готовить двумя способами. Первый – заложить фрикадельки вместе с другими овощами, второй – обжарить предварительно в небольшом количестве масла. Этот раз мы воспользуемся вторым, поверьте суп в мультиварке рецепт с фрикадельками получиться невероятно вкусным, а главное – питательным.

Ингредиенты:

  • фарш мясной (курица, говядина, свинина) – 600 грамм;
  • манная крупа – 50 – 70 грамм;
  • яйцо куриное – 1 штука;
  • перец молотый черный, соль;
  • картофель – 4 - 5 штук;
  • морковь – 60 грамм;
  • лук репчатый – 40 – 60 грамм;
  • рис пропаренный – 50 грамм;
  • растительное масло или жир – 4 столовых ложки;
  • вода – 2,5 литра.

Рецепт приготовления супа с фрикадельками в мультиварке:

В первую очередь нужно приготовить мясные шарики. В фарш добавить соль, молотый перец чёрный, яйцо  манную крупу. Все хорошо перемешать, сформировать круглые небольшие шарики.

мультиварка рецепты супов с фото

В чашу мультиварки следует налить немного масла, обжарить с двух сторон фрикадельки из мяса. Это займет минут пятнадцать.

мультиварка рецепты супов с фото

Морковь и лук необходимо очистить, промыть.  Лук измельчить можно в виде полуколец или кубиков, морковь измельчить на тёрке. Добавить в чашу овощи, обжарить ещё десять минут.

мультиварка рецепты супов с фото

Периодически нужно мешать. Подходящие режимы для обжарки «выпечка» или «жарка».

Рис необходимо промыть, выложить в чашу.

мультиварка рецепты супов с фото

Очищенный картофель нарезать в виде небольших кубиков. Заложить к остальным ингредиентам в чашу.

мультиварка рецепты супов с фото

Залить все овощи и мясные шарики водой. Процесс приготовления будет быстрее, если добавить горячую кипяченую воду. Продолжать готовить суп с фрикадельками в режиме «тушение» или на функции «суп» один час в мультиварке.

как приготовить суп в мультиварке

Готовый суп с фрикадельками в мультиварке разлить по тарелкам, посыпать мелко нарезанной зеленью.

как приготовить суп в мультиварке

Первые блюда очень полезны для организма! Кушайте на здоровье!


 
 

Вкусно и просто

Загрузка...