Главная Выпечка Торты Торт шоколадный с мороженым

Салаты

Вкусная выпечка

Торт шоколадный с мороженым

Для любителей мороженого, шоколада, словом, сладостей мы предложим приготовить вместе с нами прекрасный необычный  десерт – торт шоколадный с мороженым.

Готовится это лакомство совсем недолго. Главное, чтобы у вас под рукой оказались все необходимые продукты, как только вы начнете готовить этот тортик. Итак, приступим к приготовлению.

 

Торт шоколадный с мороженым - ингредиенты:


300 грамм горького шоколада;

280 грамм сливочного масла;

4 яйца;

150 грамм мороженого;

4 ст. ложки пшеничной муки;

Щепотка ванильного сахара;

1/3 стакана сахарного песка.


Ингредиенты для приготовления соуса:

260 мл густых сливок;

50 грамм горького шоколада.



Торт шоколадный с мороженым - приготовление:


Итак, начнем готовить торт шоколадный с мороженым, для этого в первую очередь нужно отделить желтки от белков. Потом 300 грамм шоколада нужно растопить с добавлением сливочного масла на водяной бане, постепенно ввести по очереди яичные желтки, добавьте пшеничную муку, ванильный сахар и тщательно перемешайте до того, как получится однородная масса.


Затем яичные белки соедините с сахарным песком и взбейте в устойчивую пену и аккуратно введите в шоколадную массу. Форму для выпекания смажьте маслом и чуть присыпьте мукой или манной крупой, перелейте приготовленную смесь в эту форму и отправьте выпекаться в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов минут на 45.


Пока выпекается корж, приступим к подготовке соуса для торта шоколадного с мороженым. Нагрейте сливки и добавьте туда оставшийся горький шоколад и доведите эту массу до кипения. Приготовленный испеченный корж выньте из формочки и уложите на плоское блюдо, полейте сверху соусом. Поверх уложите несколько шариков мороженого и сразу же подайте к столу.

На этом торт шоколадный с мороженым готов.



Приятного аппетита!

Рекомендуем также приготовить торт шоколадный рецепт с заварным кремом под названием «Норд».

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

Вкусно и просто