Главная Выпечка Печенье Хворост на кефире, рецепт с фото пошагово

Салаты

Вкусная выпечка

Хворост на кефире, рецепт с фото пошагово

хворост рецептЕсли вам быстренько нужно подкрепить свою семью, перед началом рабочего дня, тогда этот рецепт хвороста на кефире вам пригодиться.

Предлагаю приготовить пышный хворост на кефире. Воздушная, аппетитная выпечка понравится всем вашим родным. Приготовить хворост на кефире совсем несложно, если внимательно прочитать рецепт хвороста на кефире фото. А времени понадобится совсем ничего. В результате, вкусный перекус вам обеспечен.

Хворост на кефире можно захватить с собой на работу, в дорогу, на пикник. Можно завернуть ребёнку в школу. Итак, если вы решились приготовить пышный хворост на кефире по нашему рецепту, тогда начинаем.

Ингредиенты для приготовления хвороста на кефире :

  • кефир 100 г;
  • сода 0,5 ч. л.;
  • соль 0,5 ч. л.;
  • сахар 2 ст. л.;
  • коньяк 1 ст. л.;
  • мука пшеничная 260 г;
  • сахарная пудра для присыпки;
  • масло подсолнечное для жарки.

как приготовить хворост

Рецепт пошагового приготовления  хвороста на кефире:

Налейте кефир любой жирности, можно покислее, в глубокую миску. Насыпьте соду. Перемешайте и оставьте на 5-7 минут.

как приготовить хворост

Добавьте куриное яйцо, соль, сахар. Налейте коньяк или другой крепкий спиртной напиток. Перемешайте.

как приготовить хворост

Введите муку. Замесите мягкое тесто для хвороста , которое не прилипает к рукам.

как приготовить хворост

Укройте тесто тканью, оставьте на 15-20 минут, при комнатной температуре.

как приготовить хворост

Раскатайте в пласт, высотой, примерно, 3-5 мм. Используя фигурный или обычный нож разрежьте на небольшие прямоугольники. В центре заготовки сделайте надрез. Заверните одну сторону к центру, протяните её через отверстие, и выровняйте.

как приготовить хворост

В сковородке раскалите подсолнечное масло. Его должно быть не сильно много, но и не совсем чуть-чуть. Опустите заготовки. Обжарьте на небольшом огне, с двух сторон, до румяного цвета.

как приготовить хворост

Уложите хворост на кефире  на пергамент, обильно посыпьте сахарной пудрой. Немного остудите и зовите всех к столу.

Можно приступать к чаепитию. С чашечкой молока будет тоже очень вкусно. Надеюсь, наш доступный рецепт хвороста на кефире вам понравился. Приятного чаепития!

рецепт хвороста на кефире фото

Автор рецепта Svetlaya74


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

Вкусно и просто

Загрузка...