Главная Новый год Новогодние рецепты 2017 Праздничная закуска «Избушка в снегу», рецепт закуски на праздничный стол из крабовых палочек

Салаты

Вкусная выпечка

Праздничная закуска «Избушка в снегу», рецепт закуски на праздничный стол из крабовых палочек

Рецепты на Новый год 2018, рецепты с фото простые

праздничные закускиЕсли хочется чем-то удивить своих знакомых и близких, советуем вам попробовать приготовить  легкую закуску из крабовых палочек. Время, затраченное на приготовление праздничной закуски «Избушка в снегу», не превысит получаса.

Праздничное меню всегда составляется заранее, но иногда приходится его менять за считанные минуты до начала торжества. Это легкое закусочное блюдо из крабовых палочек готовится в считанные минуты. Все ингредиенты для этой закуски на праздничный стол почти всегда есть у каждой хозяйки в холодильнике. Это блюдо настолько универсально, что подойдет даже для семейного ужина в будни.

На внешний вид наша закуска из крабовых палочек напоминает пирамиду, или горку. Рулетики складываем от большего к меньшему, и венчает нашу закуску натертый сыр.

Ингредиенты:

  • палочки крабовые - 10 шт.;
  • яйца куриные - 2 штуки;
  • сыр твердый - 200 г;
  • чеснок  - 2 дольки;
  • салат листовой – пару листиков;
  • зелень укропа  - 1 маленький  пучок;
  • молотый черный перец - пол ч. л.;
  • майонез  - 3 ст. л.;
  • соль  - по вкусу.

закуски на праздничный стол

Рецепт приготовления праздничной закуски из крабовых палочек «Избушка в снегу»:

Начнем колдовать над приготовлением закуски из крабовых палочек. Для начала нужно отварить яйца. Яйца нужны сваренные вкрутую. Варим, остужаем, очищаем и трем на средней терке.

закуски на праздничный стол

Твердый сыр трем тоже на средней терке.

закуски на праздничный стол

К яйцам добавляем половину натертого на терке сыра, вторая половина натертого сыра нам понадобится, чтобы посыпать праздничную закуску.

В эту смесь добавляем чеснок, который нужно предварительно очистить и пропустить через пресс. Туда же режим меленько зелень укропа. Не забываем, что зелень  нужно тщательно промыть.

В нашу смесь добавляем майонез, смешанный с черным молотым перцем, все хорошенечко вымешиваем

закуски на праздничный стол

Теперь пришла очередь крабовых палочек. Их нужно заранее разморозить, или купить крабовые палочки не замороженные.

Находим край слоя крабовых палочек и аккуратненько разворачиваем ее, чтобы получился прямоугольник. В этом рецепте важно сохранить целостность развернутого полотна. На наш «блинчик» распределяем ровным слоем начинку.

закуски на праздничный стол

И свернуть все обратно в рулетики.

закуски на праздничный стол

Итак, поступаем со всеми приготовленными крабовыми палочками.

Теперь берем листья салата моем, просушиваем и выкладываем на тарелку. После  складываем нашу закусочку слоями. На слой из салата выкладываем 4 рулетика. Смазываем майонезом, ложем еще 3 рулетика, также смазываем майонезом.

закуски на праздничный стол

И так далее строим как-бы пирамиду, следующий слой состоит из 2 рулетиков, а последний из одного.

закуски на праздничный стол

Не забываем, что нужно все смазывать майонезом, но не обильно.

закуски на праздничный стол

Верх закуски посыпаем второй половиной натертого на мелкой терке сыра.

И вот, наконец, наше блюдо готово. Приятного аппетита.

рецепты праздничных закусок


 
 

Вкусно и просто

Загрузка...